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儿童健脑餐彩椒圈太阳花煎蛋

发布时间:2020-03-04 14:35:53 阅读: 来源:滚丝机厂家

儿童健脑餐彩椒圈太阳花煎蛋

儿童健脑餐彩椒圈太阳花煎蛋 美食杰

儿童每天早晨都应该吃上营养的早餐,有益于一天的营养吸收,让宝宝有精力去学习,可以用彩椒做道太阳花煎蛋,完美的造型,酸甜美味,搭配一杯牛奶,就是一道超赞的营养早餐喽。

【彩椒圈太阳花煎蛋】

【主料】鸡蛋2个、彩椒50克、

【调料】食盐少许、酱油适量、植物油少许、黑胡椒适量、

【做法】

平底锅五分钟阳光早餐--彩椒圈煎蛋~马上儿童节了,做给小朋友应该也不错~

1.红黄彩椒任意,鸡蛋2-3个

2.将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-0.8cm的彩椒圈

3.平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅

儿童健脑餐彩椒圈太阳花煎蛋

4.取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制

5.待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味

6.取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用

儿童健脑餐彩椒圈太阳花煎蛋

烹饪技巧

1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅。

2、彩椒圈厚度一致,底面均匀,这样蛋液不容易流出。

彩椒的食用效果

1.预防心血管疾病

可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

2.促进新陈代谢

儿童健脑餐彩椒圈太阳花煎蛋

其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。

3.抗老化

红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。

总结:这款美食,是先把彩椒切成花形状,做法非常简单,儿童吃着这样的太阳花早餐,开开心心的过着每一天。

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